Bodega Tomás Original

Tomàs és el cognom d’una família de cuiners. Una familia crescuda entre fogons i apassionada per la bona cuina.

La Bodega és el somni fet realitat d’un d’ells, del seu xef i propietari, Eduard Tomàs. Un santcugatenc que cuina amb humilitat, heretant guisos tradicionals apresos a mans del seu avi Miquel que adapta a l’actualitat. Una cuina de mercat clàssica amb pinzellades de creativitat.

Som una bodega gastronòmica. Recuperem receptes tradicionals d’arrels catalanes que preparem amb diferents tècniques i els hi donem un toc personal. Plats clàssics mediterranis que adaptem al paladar més modern utilitzant influències asiàtiques i llationamericanes per aconseguir sabors únics.

Contacta amb el restaurant

Horari del restaurant